Karin 50-v juhlaan kakkuja

Syyskuussa vietettiin veljeni 50-vuotisjuhlia. Minulta toivottiin kermakakkuja, muuten sain vapaat kädet kakkujen toteutukseen.

Lopputuloksena kaksi isoa kakkua ja yksi pienempi gluteeniton kakku. Toisessa isossa kakussa täytteenä karvias-porkkanahilloa ja diplomaattikreemiä. Muissa kakuissa mansikkamoussea, lemon curdia ja diplomaattikreemiä.

Koska sankari on ammatiltaan maalari, on ensimmäisessä kakussa koristeena sokerimassalaatan päällä marsipaanista tehdyt maalikaukalo, maalitela ja maalipensseli. Muihin kakkuihin koristeeksi laitoin marsipaanikukkia ja -lehtiä.



Kommentit