Merkonomilakkikakku

Poikamme Aleksi valmistui merkonomiksi ja juhlan kunniaksi piti tehdä kakku. Tyttäreni Laura ehdotti merkonomilakkia ja sellainen kakku sitten piti tehdä.

Täytteenä oli vadelma- sekä valkosuklaamoussea. Marsipaanin alla valkosuklaakreemi. Tupsun pursotin valkosipulipuristimella. Laura kieritti tupsuun nauhan.