Iltapalaksi cosmopolitania

Iltapalaksi vähän cosmopolitania. Kyseessä ei kuitenkaan ole juoma vaan cosmopolitan-salaatinlehdet. Lidlistä osuivat silmiini ja päätin kokeilla paketissa ollutta vinkkiä eli käyttää salaatinlehteä vähän niinkuin taco-kuorena.

No mulla sattui nyt sitten olemaan lounaalta jäänyttä riisiä ja chili con carnea... niitä lusikoin tuohon salaattilehtien päälle ja lisäksi vielä cheddar-sulatejuustoa... Sitten lämmitystä ja herkuttelemaan.