2.8.2021

Mustikkajuustokakku laseissa

Jälkkäriksi kokeilin uutta reseptiä Meillä kotona-blogista. Helppoa ja hyvää. Ehkä kuitenkin vähän kehittelyä, sillä "juustomassa" oli aika tymäkkää. Tässä kuitenkin ohje, miten sen nyt tein. Ohje on neljälle. Ja tästäkin jäi kuva ottamatta.

8 dominokeksiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
145 g valkosuklaata
mustikoita

Hienonna domino-keksit ja jaa ne neljän lasin tai lasipurkin pohjalle. Sulata valkosuklaa. Notkista tuorejuusto vatkaimella ja sekoita sula valkosuklaa juuston joukkoon. Jaa massa laseihin keksimurujen päälle. Nosta lasit jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. Lisää päälle mustikoita ennen tarjoilua.


'

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti