28.11.2009

Peruna-ohrapihvit

Tässä päivänä eräänä kaivoin jääkaapista jäljelle jäänyttä perunasosetta ja keitettyjä ohrasuurimoita. Ei tehnyt mieli heittää niitä kompostiinkaan, joten jotain piti kehitellä. Päätin sitten kokeilla, saisinko niistä paistettua pihvejä.

Sotkotin ainekset sekaisin ja paistoin sitten pannulla pihveiksi. Eikä niistä hassumpia makunsa puolesta tullutkaan. En muista enää kaikkia aineksia, mitä pihvitaikinaan lisäsin, mutta kuvan alla listaan jotain, mitä sinne ainakin tuli lisättyä.



Perunasosetta
Keitettyjä ohrasuurimoita
Maitoa
Korppujauhoja
Kananmunaa
Suolaa
Pippuria
Muskottipähkinää
Sipulijauhetta
... ehkä vielä jotain, mitä en nyt enää muista...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti