Voileipäkakkuja Sofialle

Sofian ristiäisiin tilattiin myös liha- ja kalavoikkarit. Tällaiset niistä sitten tulivat.



Kalakakun toisena täytteenä on munavoi ja toisessa täytteessä on lohen makuiseen tuorejuustoon sekoitettuna savulohta, maustamatonta tuorejuustoa, ranskankermaa, sitruunamehua ja tilliä.


Lihakakun toisessa täytteessä on hienonnettua kinkkua, salamin makuista tuorejuustoa, ranskankermaa, maustamatonta tuorejuustoa ja vähän mausteita. Toisessa täytteessä on hienonnettuna tomaattia ja kurkkua, ruohosipulin makuista tuorejuustoa, maustamatonta tuorejuustoa, juustoraastetta sekä mausteita. Tämän kakkostäytteen päälle levittelin vielä ohuen kerroksen kurkkusalaattia.

Kommentit