9.5.2010

Popsit

Vihdoinkin, kauan on pitänyt näitä blogeissa nähtyjä popseja kokeilla itsekin tehdä ja nyt se lopulta tapahtui :)

Helppoja tehdä, päällystäminen on vähän työläämpää. Ensi kerralla täytyy tehdä vielä vähän pienempiä. Sen verran makeita herkkuja näistä syntyy.




350 g (paketti) Minttu-Domino -keksejä
n. 100 g vaniljanmakuista tuorejuustoa

Monitoimikoneella jauhoin keksit täytteineen ihan hienoksi, lisäsin tuorejuuston ja annoin koneen käydä, kunnes masssa kasaantui yhdeksi palloksi. Pyörittelin massan pienehköiksi palloiksi ja laitoin ne jääkaappiin. Popsit voi sitten päällystää ja koristella haluamallaan tavalla. Näissä koristelussa käytetty valkosuklaata ja erilaisia nompparelleja.

2 kommenttia:

  1. Todella kauniita nuo ensimmäiset popsit :)
    Lisäsin sinut blogilistalleni, minutkin saa lisätä :)

    VastaaPoista
  2. Monitoimikone sanoi sopimuksen irti, joten piti tehdä tehosekoittimella. Vähän haastavaa, mutta ovat nyt jähmettymässä jääkaapissa.

    VastaaPoista