Olen jo pitkään himoinnut Russell & Hobbsin Satisfry Air & Grill monitoimi airfryeriä. Nyt hinta oli sen verran laskenut, että kävin Prismasta sen noutamassa. Tässä toinen kokeiluni ja tulipa hyvä perusruoka. Ohje on vähän sinne päin, kun en mittaillut mitään sen enempää.
Ruskistin noin 200 g jauhelihaa paistinpannulla. Maustoin sen puolikkaalla lihaliemikuutiolla, mustapippurilla, sipulijauheella, chilihiutaleilla, itse tehdyllä tomaattisoseella ja aurajuustolla.
Kuorin ja viipaloin 5 perunaa ohuiksi viipaleiksi. Vuokaan levitin pohjalle kerroksen perunaviipaleita. Päälle ripottelin sienisuolaa ja perunamaustetta. Sitten kerros jauhelihaa, uusi kerros perunaviipaleita ja mausteita ja sen jälkeen loput jauhelihat vielä päälle. Päällimmäiseksi kerrokseksi vielä perunaa ja mausteet. Päälle lisäsin vielä vähän paprikajauhetta antamaan väriä.
Vielä lisäsin vuokaan noin kaksi desiä kuohukermaa. Sitten vuoka uuteen airiin ja AF-toiminnolla 180 asteeseen 50 minuuttia. Tämän jälkeen jätin vuuan vielä lämpinänäpitoon odottelemaan noin 10 minuutiksi, että lounastaukoni alkoi. Ja niin nälkä oli, että kuvankin muistin ottaa vasta, kun olin jo haarukoimassa ruokaa lautaseltani. Maistui herkulliselta.
Ja vielä kuva uudesta Russelistani. Nyt vaan opettelua, että tulee käytettyä kaikkia uusia toimintoja.
Kommentit
Lähetä kommentti