26.8.2011

Paras lasage ikinä

Blogissa on vietetty hiljaiseloa, mutta hengissä täällä ollaan vielä. Työrintamalla on ollut melko rankkaa ja veto poissa, joten kotikeittiössäkin on ollut melkoista hiljaiseloa. Toivottavasti syksyn tullen olotila virkistyy ja löytyy taas puhtia kotikeittiössäkin hääräämiseen.

Miehen kanssa tehtiin viikon lomareissu Kroatiaan, jonne olen halunnut matkustaa jo todella pitkään. Nyt se sitten toteutui ja kyllä kannatti. Maa on kaunis ja ihmiset ystävällisiä. Olimme eniten Istrian niemimaalla, joka on muinoin kuulunut Italiaan. Siksi siellä on ehkä paljonkin vaikutteita italialaisesta ruuasta, sitä oli tarjolla joka puolella. Porečissa söimme elämämme maukkaimmat lasagnet. Vieläkin kuola alkaa valua suupielista makunautintoa muistellessa.


Kuten kuvasta näkyy, piti annosta ensin maistaa. Sitten vasta tuli otettua kuva :)